One-Gap (Дырка) - в Холдэме стартовая рука с двумя недостающими картами, например 8-6 треф.

Open Ender or Open ended Straight (Двухсторонний стрит) - стрит-дро, когда до стрита не хватает одной карты с любого конца. Если у вас на руках 2-3-4-5, вам до стрита не хватает туза либо 6.
Outs (Ауты) - количество карт необходимое игроку, чтобы собрать руку. Например, если у вас 4 червей, то у вас 9 есть аутов, необходимых для флеша.
Over the Top (Превосходить) - когда вы отвечаете ререйзом на рейз противника, вы его (ее) превосходите.
Pocket Rockets (Ракеты) - карманные тузы.
Porch - в стадовых играх игроки, которые увидели свои карты, называются порш.
Quorum (Кворум) - минимальное число игроков, необходимое для начала игры.
Rags or Cheese (пустышки, сыр) - плохая, слабая рука, которая исключает шансы на победу, например разномастные 7-2 в Холдэме - пустышки.
Ribbon Clerk - гэмблер, который недолго играет с маленькими ставками.
Rolled or Rolled-up - получить три карты одной масти, которые были первыми розданы в стадовых играх.
Runner-Runner - карты необходимые для улучшения, которые приходят одна за другой. Например, у вас 3 карты пик, и вам приходят 2 карты пик на терне и ривере, благодаря чему вы собираете флеш.
Sandbagging (Сэндбэггинг) - пассивная игра, при которой игрок делает чек или уравнивает ставки противника с целью скрыть сильную руку, прием близкий по сути к блефу и чек-рейзу.
Scare Card (Страшилка) - сильная карта, которая составляет, например пару тузов в стадовой игре.
Set (Сет) - Три карты одного достоинства. Например: "Я собрал на флопе сет из королей".
Short Stack (Короткий стэк) - игрок, у которого маленькое количество фишек, обычно это игрок с наименьшим стэком за столом.
Slow Playing (Слоу плеинг) - замедленная игра, при которой делают чек или уравнивают ставки с сильной рукой, с целью обмануть и обыграть противников.
Steamrolling (Паровой каток) - ререйз, в результате чего противники должны уравнивать две ставки вместо одной.
Street (Улица) - в стадовых играх, каждая розданная карта называется улицей, так, например, пятая по счету карта будет называться пятой улицей.
Stuck (Неудачник) - значение: проигрывать, например: "Я просадил за игру $100!"
Tell (Телодвижения) - любые действия игрока, по которым можно получить дополнительную информацию о его карте.
Trips (Триплет) - три карты одного достоинства.
Turn (Тёрн) - в таких играх, как Техасский Холдэм, терн - это четвертая общая карта, на стол кладется открытой.
Under the gun (UTG) - под прицелом - человек, который первым должен начать игру.
Variance (Вариация) - мера измерения скачков и падений уровня вашего банкролла.
Weary Willie (Грустный Вилли) - игрок, который разорился, вылетел из игры.
Wired or Wired Pair (Связанная пара) - скрытая пара, закрытые карты.
Yeast (Дрожжи) - рейз.
Z Game - Игра с самыми низкими ставками в противоположность A Game.
Zombie (Зомби) - игрок, который не показывает никаких эмоций и не делает телодвижений.
Несомненно, это только пример покерных терминов и выражений, которые вы могли слышать или где-то прочесть. Причем сотни из них уже заменены неологизмами, которые появляются каждый день. Но, во всяком случае, если кто-то назовет вас зомби, сидящим за горой с Бродвеем в руках, вы хотя бы будете понимать, что это значит.